Ficha técnica
Tipo de recolección:
Manual – Selectiva
Proceso:
Process Mix (Airmechanical Natural + Natural Sleeping Bag)
Técnica de secado:
Sac de Dormir
Criba:
16/19
Humitat (ISO6673):
10,60%
Actividad del agua:
0,53
Información del proceso
Mix natural Sleepping bag:
- Recepción de cereza
- Clasificación para maduración
- Secado al aire libre con técnica Sleeping bag
Airmechanical Natural:
- Recepción de cereza
- Presecado al aire libre
- Secado en secadora industrial